Just nu håller jag på att ordna upp torrvaror i burkar. Jag tycker det är mycket trevligare att se på havreflingorna om de står på en hylla i en fin glasburk istället för i en skruttig påse eller i en felöppnad låda.
För tillfället står glasburkarna uppradade på en avställningsbord men meningen är att det ska tillverkas någon typ av hylla för burkarna.
I en av burkarna finns min hemlagade mysli. Jag har fått receptet av mamma och det 'är enkelt att laga, enkelt att variera och bra för magen. Rekommenderas alltså.
Mammas mysli
4 dl fyrkornsflingor
2 dl havreflingor
1 dl havrekli
1 dl vetekli
1-2 dl hela solrosfrön
1 dl linfrön
1 dl sesamfrön
1 dl hackade nötter
1 dl råsocker eller farinsocker
Blanda alla ingredienser och lägg på bakplåtspapper i en långpanna. Rosta i ugn i 125 grader ca 1 timme. Rör om 1-2 gånger.
Låt kallna och sätt i russin eller torkade frukter eller kokosflingor eller det man tycker om. Förvara i en tät burk.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar