Saft och höst i luften

I dag blev sista satsen vinbärssaft klar. Jag gör alltid råsaft enligt mammas recept. Det är otroligt enkelt att göra och eftersom bären inte kokas borde mycket av vitaminerna finnas kvar i bären.

Jag plockade också rent svartavinbärsbusken och frös in hela bär. De ska hålla och friska i vinter. När jag stod och plockade de sista bären var det verkligen höst. Buskarna var våta och bären lite kletiga. Händerna blev snabbt riktigt ordentligt kalla och jag tänkte att de här bären får vi äta med vördnad.

Kvar på buskarna finns ännu krusbär. Hoppeligen blir de krusbärssylt ännu i höst.

Ett annat tydligt hösttecken är vi tände brasan i vardagsrummet på eftermiddagen, det är länge sedan senast. Luften inomhus kändes lite ruggig och vädret utomhus spädde minsann på känslan av att man vill mysa inomhus.